1月 20, 2026
食品卸の加藤産業(西宮市)の「春&夏の新製品発表会」が15日、神戸・ポートアイランドの神戸国際展示場で始まった。
2026/1/15 神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/economy/202601/0019914914.shtml
(スタッフKの一言)
「今どきの食」として、
リアルな日常の暮らしに寄り添う商品が
新製品にラインナップされているようです。
猛暑を前提にした「冷やす・凍らす」
腸活・温活といった「体を気づかう」
さらに、「自分好みに調整できる」「できるだけ手間をかけたくない」といった
近年のトレンドを拾い上げた商品などなど。
物価高の影響もあり、
安さだけでなく「納得できる価格」「ちょうどいい選択肢」が求められているように感じます。
量や仕様を工夫して“値ごろ感”を出す動きは、
食品に限らず多くの業界に共通するヒントだと感じました。

